L’eau en carton : comment ça marche ?

L’eau en carton, c’est de l’eau potable ou minérale vendue dans un emballage en carton, comme une brique de jus. Le carton donne la forme. Une fine couche de plastique rend l’emballage étanche. Dans certains modèles, une couche d’aluminium protège l’eau de la lumière.

De quoi est faite une brique d’eau en carton ?

Un carton à boissons est surtout fait de carton : en moyenne 75 % de fibres de bois. Il contient aussi environ 21 % de plastique (polyéthylène) et 4 % d’aluminium. Ce sont des moyennes données par les organismes du secteur, y compris pour la Suisse ^1,2. Chaque couche a un rôle :

• Le carton donne la solidité et la forme.
• Le plastique rend la brique étanche.
• L’aluminium (selon le modèle) protège l’eau de la lumière, de l’oxygène et des odeurs ¹.

La composition exacte change d’un modèle à l’autre. Tetra Pak indique par exemple qu’environ 70 % de ses cartons sont faits de carton, le reste étant du plastique et, selon le modèle, de l’aluminium ⁵. Demandez toujours la fiche technique à votre fournisseur.

Un plastique issu de la canne à sucre ?

Oui, cela existe. Tetra Pak produit des bouchons et des couches de revêtement à partir de canne à sucre, au lieu du pétrole. Ces polymères d’origine végétale sont certifiés Bonsucro, un label pour la canne à sucre produite de façon responsable ^7,8. Pour un carton de type Tetra Top, Tetra Pak annonce 53 % de matières renouvelables pour la version standard, et 82 % avec un bouchon issu de la canne à sucre ⁶.

Soyons précis : cette matière reste un polyéthylène, donc un plastique, mais sa source est renouvelable. Chaque modèle a sa propre fiche technique. Avant de commander, demandez à votre fournisseur quelle version il livre.

Pourquoi choisir l’eau en carton pour un événement ?

Une brique a des faces plates. On peut y imprimer un logo, un message ou un QR code. L’emballage devient un petit support de communication que chaque invité tient en main. C’est pour cela que des entreprises, des hôtels et des organisateurs s’y intéressent. Découvrez nos trois niveaux de personnalisation.

Que devient la brique après l’usage ?

En Suisse, il se vend environ 18 000 tonnes de cartons à boissons par an. C’est le troisième emballage de boisson, après le verre et le PET ². Aujourd’hui, les cartons à boissons se collectent avec les plastiques, dans des sacs de recyclage payants, au magasin ou en déchetterie. Pour l’instant, seule une petite part est collectée, et une solution nationale est en construction ².

Les règles changent. Le 24 juin 2026, le Conseil fédéral a fixé un taux de valorisation d’au moins 70 % pour les cartons à boissons. Une nouvelle ordonnance sur les emballages est prévue pour début 2027 ³.

L’eau en carton est-elle meilleure que la bouteille ?

Cela dépend de l’événement. Pour l’eau plate, une étude du Programme des Nations Unies pour l’environnement (2020) ne trouve pas d’avantage général d’un emballage sur l’autre ⁴. Nous présentons donc le carton comme une alternative à étudier, pas comme une solution parfaite. Lisez notre comparatif : alternative à la bouteille PET pour un événement.

Peut-on servir de l’eau en carton lors d’un événement ?

En général, oui. Il faut seulement vérifier quelques points, comme les règles de la commune. Nous les expliquons ici : peut-on servir de l’eau en carton lors d’un événement ?

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Sources

1. ACE UK (Alliance for Beverage Cartons and the Environment). About Cartons (en anglais).
2. Swiss Recycle. Sammlung von Getränkekarton (en allemand). Voir aussi getraenkekarton.ch.
3. Office fédéral de l’environnement (OFEV). Bundesrat stärkt Recycling bei Verpackungen und Abfällen (en allemand).
4. UNEP / Life Cycle Initiative (2020). Single-use plastic bottles and their alternatives: recommendations from life cycle assessments (en anglais).
5. Tetra Pak. Carton packaging materials (en anglais).
6. Tetra Pak. Tetra Top (en anglais).
7. Tetra Pak. Base materials (polymers) (en anglais).
8. European Bioplastics. Member portrait: Tetra Pak (en anglais).